نام و نام خانوادگی : مهین آئین زاده

سمت : مسئول بخش تغذیه

مدرک تحصیلی : کارشناس بهداشت

با توجه به اینکه ارائه رژیم غذایی مناسب برای بستری در بیمارستان نقش مهمی در تسریع روند بهبودی و کاهش هزینه ها ی درمانی و نهایتا ارتقاء کیفیت درمان دارد ، بخش تغذیه در این راستا جهت افزایش رضایتمندی بیماران و پرسنل از هیچ کوششی دریغ نورزیده است و فعالیت های خود را در موارد زیر انجام می دهد .

1 – سرپرستی و نظارت بر فرآیندهای تهیه ، طبخ و توزیع غذا ی بیماران و پرسنل بر اساس اصول تغذیه و بهداشت

2 – تنظیم برنامه غذایی بیمارن و پرسنل به صورت ماهانه

3 – نظارت بر وضعیت بهداشتی انبار مواد غذایی ، سلف سرویس و آشپزخانه

4 – نظارت بر امر بهداشت و سلامت کارکنان بخش تغذیه با همکاری مسئول محترم بهداشت بیمارستان

5 – آموزش اصول صحیح تغذیه به بیماران

6 – ارائه رژیم های خاص به بیمارن با توجه به تجویز پزشک معالج

7 – ارتباط مستقیم با بیماران و پرسنل و جویا شدن از نظرات آنها در رابطه با کیفیت و کمیت غذا از طریق پرسشنامه

8 – همکاری با بخش های کاردرمانی ، ورزش درمانی و آشپزی درمانی به منظور افزایش رضایتمندی بیماران

9 – جذب کمک های خیرین عزیز جهت بیماران


تاریخ آخرین بروزرسانی   :  1392-9-4 13:52        برو بالای صفحه نسخه قابل چاپ